Pieter Stas a entamé sa carrière musicale en tant que jeune chanteur au sein du chœur In Dulci Jubilo (aujourd’hui Flanders Boys Choir). Il débute le violoncelle à l’académie de musique de Saint-Nicolas, avant de se perfectionner aux conservatoires de Gand et d’Anvers auprès de France Springuel et Ilja Laporev.

Musicien polyvalent, il combine aujourd’hui ses deux passions : le violoncelle et le chant. Il a été membre du Chœur Mondial des Jeunes et du Chœur Européen des Jeunes. Actuellement, il chante principalement avec Capella Reial de Catalunya (Jordi Savall) et Vox Luminis.

En parallèle, il enseigne à l’académie de musique de Bornem.

Pieter Stas est membre fondateur du Goeyvaerts String Trio, fondé en 1997 et entièrement dédié à la musique des XXe et XXIe siècles. Le trio se distingue par une recherche constante d’authenticité et collabore étroitement avec des compositeurs et musiciens de renom tels qu’Alexander Ivashkin, Giya Kancheli, Henk Guittart, Sofia Gubaidulina ou Alexander Knaifel.
Leur enregistrement des trios à cordes de Schönberg, Webern et Schnittke, publié chez Challenge Records, a été salué par Gramophone. Le disque String Trios from the East, réalisé en présence des compositeurs, a notamment bénéficié de la collaboration active d’Alexander Knaifel.
Leur interprétation du Stabat Mater d’Arvo Pärt a été récompensée par un Edison Klassiek et reconnue par Gramophone comme l’un des dix enregistrements les plus marquants du compositeur à l’occasion de son 80e anniversaire.

Le trio a également commandé et créé plusieurs œuvres : un trio de Charles Wuorinen créé en 2018 au Guggenheim Museum de New York, suivi en 2019 de Blues, Reds and other songs avec Robin Verheyen et Marc Copland, puis en 2023 de Jakob’s Mirror avec Robyn Schulkowsky.
Leur travail les a menés de Moscou à New York, en passant par les grandes scènes européennes.

Le Goeyvaerts String Trio rend hommage à l’un des plus grands compositeurs belges du XXe siècle, Karel Goeyvaerts (1923–1993), non seulement en portant son nom, mais aussi en adoptant sa vision : chaque œuvre est une entité autonome, libérée de tout dogme.

Aucun défi artistique ne l’effraie. Curieux et inventif, Pieter Stas explore également le champ des installations sonores interactives, où le hasard de la rencontre avec le passant devient source sonore. En collaboration récente avec Andrew Claes, il développe des systèmes génératifs qui traduisent l’inspiration du moment en partitions en temps réel, grâce à des algorithmes.

Avec le Goeyvaerts String Trio, Pieter Stas est artiste en résidence au KMSKA (Musée royal des Beaux-Arts d’Anvers).

Il joue un violoncelle de Charles François Darche (1847), avec un archet Darche à Bruxelles (1931), issu de l’atelier Sartory et offert par un donateur.